67 views, 3 likes, 0 loves, 0 comments, 1 shares, Facebook Watch Videos from Restauracja Sushi Kushi Łódź Retkinia: W każdy poniedziałek 20% rabatu na RAMEN & PHO !!! RAMEN SHOYU Łagodny bulionkrok 1. Piekarnik rozgrzewamy do 120 stopni. Blachę wykładamy folią aluminiową, wysypujemy na nią sodę oczyszczoną i równomiernie rozkładamy ją po całej powierzchni. Pieczemy około godziny – objętość sody powinna się zmniejszyć o mniej więcej ⅓. Upieczoną sodę przesypujemy do słoika i szczelnie go zamykamy. krok 2. Przygotowujemy bulion na ramen. Warzywa z włoszczyzny obieramy i kroimy w słupki, pora kroimy na mniejsze kawałki. Umieszczamy w garnku i zalewamy 1,5 litra wody. Gotujemy na wolnym ogniu 3-4 godziny, choć po 2 też będzie dobry. Bulion przesączamy przez sito, lub dekantujemy znad warzyw. Basic ramen - część 2. Makaron do ramenuSpecial Thanks・Polish your cooking・MIKOYA・UKIUKI・Asian Food Foundation
RAMEN z azjatyckim pulled pork na special 💥 Bulion drobiowy, kluseczki, szarpana azjatycka wieprzowina, prażony czosnek, olej mayu, młotkowany pieprz syczuański, zest z pomarańczy, kaffir i jajeczko. Przez tydzień lub do wyczerpania zapasów 🫶 42 zł #yataisushiotsumamibar #ramenkrakow #ramenwkrakowie #krakowfood #gastrokraków
Překvapivě úchvatný, hodinový, ostrý miso ramen. Překvapivě úchvatný, hodinový, ostrý miso ramen Zdroj: Laura Edwards / Japonská kuchyně. 11x. Udělat doma dobrý ramen je celkem snadné, ale opravdu dobrý ramen je téměř nemožně obtížný. Příprava ramenu v restauraci bývá několikadenní proces a na hotový pokrm se
eGp8. 266 117 436 61 164 359 313 23 331